Nie pomyliliście się. Smakować. Bo wódka - jak się przekonaliśmy - ma całkiem konkretny smak. I nie chodzi tylko o wódki owocowe.

Od nich zacznijmy. Przemiły Szwed, każący się nazywać Per Ception zapytał nas - Polaków - dlaczego chłodzimy wódki smakowe. Odparliśmy, źe każda wódka powinna być schłodzona, bo im zimniejsza, tym lepsza.
I to był błąd. Per dał do spróbowania Absoluta Mandarynkowego zmrożonego i takiego zaledwie lekko schłodzonego. Ten zmrożony stracił większośc walorów smakowych i zapachowych. Zmrażanie go nie ma więc żadnego sensu!!! Dowolnie schładzać możemy natomiast wódki czyste.

Potem na ślepo próbowaliśmy wielu wódek. Spokojnie, nie wynoszono nas. To było jedno z tych spotkań, podczas których wszyscy po spróbowaniu wszystko grzecznie... wypluwali.

Oto kilka obserwacji i wniosków, które wydały mi się na tyle interesujące, by je Wam przeakazać.
Jeśli mamy bardziej wytrawny sma,k pijmy wódki zbożowe. Jeśli wolimy słodkości, sięgnijmy po wódki z ziemniaków. Na marginesie: Szwedzi zazdroszczą nam Luksusowej. Twierdzą, że nie ma na świecie lepszej wódki z ziemniaków. I własnie ona najlepiej nadaje się do słodkich drinków.

Czy sami jesteście w stanie nauczyć się smaku wódek? Oczywiście. Jeśli nie jesteście w stanie przytrzymać wódki przez kilka sekund na języku - tak by dokładnie poczuć jej smak - spróbujcie kilka wódek wymieszać w takich samych proporcjach z tym samym sokiem ananasowym - różnica będzie tak czytelna, że aż sami będziecie zdziwieni.

I jeszcze jedno: wiele osób żali się, że niektóre wódki palą w podniebienie i przełyk. A Absolut, Finlandia, Wyborowa czy Luksusowa (nie przypadkowo stawiamy je w jednym, pierwszym szeregu) nie. No bo sprawa dotyczy dokładności procesu destylacji. Im lepszy i dokładniejszy, tym trunek szlachetniejszy. Jeśli więc coś pali, lepiej unikać tego jak ognia - dla własnego zdrowia.

No właśnie - na zdrowie!