Aktualności   Przepisy   Słowniczek   Od redakcji   Kontakt   Reklama
naj skróty
najnowsze
najstarsze
najpopularniejsze
największe
danie dnia
Szaszłyki z tofu
 
Szaszłyki z tofu Sojowy ser tofu świetnie nadaje się również go grillowania ... więcej...
przysmak dnia
Panna cotta z sosem truskawowym
 
Panna cotta z sosem truskawowym Klasyczny włoski deser - w dosłownym tłumaczeniu "gotowana ... więcej...
 
 
pokaż dania kuchni...
szukaj przepisu zawierajacego słowo:
 
 
 
 
menu
 
sałatki (76)
przystawki (94)
zupy (56)
koktajle (117)
nalewki (32)
przetwory (25)
dania główne (302)
jednogarnkowe (52)
pasty (42)
ryby i owoce morza (40)
mięso (37)
inne (68)
zapiekanki, tarty, pizze (63)
śniadania (21)
desery (97)
sosy (24)
przepisy sprzed wieków (112)

co na półkach?
słowniczek

Okra


Tak naprawdę nazywa się Ketmia piżmowa (Hibiscus abelmoschus). W daniach kuchni indyjskiej jest jednym z najpopularniejszych warzyw

Tylko w Afryce można spotkać ją rosnącą dziko. Ze względu na swój smak jest masowo uprawiana w Azji oraz Brazylii.

Owoce okry rosną na krzewach wielkości 1-2 metrów. Kwiaty kolory żółtego zamieniają sie w owoce o kształcie bardzo wąskich, zielonych, podłużnych torebek o charakterystycznym delikatnym meszku. Owocniki mają długość od 7 do 11 centymetrów.

Okra jest bardzo ceniona nie tylko ze względu na swój smak, ale także na swe właściwości zdrowotne. Jest bardzo ceniona w kuchni indyjskiej, w potrawach krajów arabskich, nie jest obca także w Grecji i Brazylii.


dodaj komentarz
 
twój nick:
twoja opinia:
Okra

newsletter
Jeżeli chcesz otrzymywać newsletter Palcelizac.pl, wpisz powyżej swój adres e-mail
ostatnie tematy
Serowy savoir-vivre
 Nasze cenne jaja
 Tarty oraz tartaletki
 Bez śledzia nie ma świąt
 Wróżby czas zacząć
 
badź z nami!
Dodaj nas do znajomych na nk.pl! Zostań fanem Palcelizać na Facebooku!


DJMCAktualności   Przepisy   Słowniczek   Od redakcji   Kontakt   Reklama
© 2003-2012 DJMC    gotuje zespół palcelizać    zmywa djc   przepisy dyktuje cymes cms.