Coś dla miłośników sera - cztery jego rodzaje na jednej pizzy
czas:
max 2,5 godz. w zależności od wariantu
liczba porcji:
2
składniki:
200 g sera mozzarella (patrz także składniki ciasta i sosu) po 150 g serów gorgonzola, camembert, feta
przyrządzanie:
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Następnie oba placki posypać połową rozdrobnionej mozzarelli, resztą posypać obficiej po jednej z ćwiartek na każdej pizzy. Pozostałe sery ułożyć na trzech kolejnych ćwiartkach. Zapiekać 20 minut w temperaturze 180 stopni.
uwagi:
W zależności od upodobań można użyć innych serów, np.: gruyere, parmezanu, koziego itp.
