Mleko zagotować z cukrem, zanim zacznie wrzeć dodać miód i masło. Doprowadzić do wrzenia. Ostudzić. Dodać mąkę wymieszaną z sodą, proszkiem do pieczenia, jaja, rum oraz przyprawę do piernika. Dokładnie wymieszać. Dodać bakalie. Masę wlać do wysmarowanych masłem, wysypanych mąką foremek (do 1/3 ich wysokości). Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni.
