Kwintesencja tajskiej kuchni - masło z orzeszków ziemnych wymieszane z mlekiem kokosowym
czas:
10 minut
liczba porcji:
4
składniki:
4 łyżki gładkiego masła z orzeszków ziemnych 200 ml mleka kokosowego sól, pieprz
przyrządzanie:
Składniki dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać ostro doprawionych do dań warzywnych, ale również pieczonych morskich ryb czy dań z grilla
uwagi:
Ten sos, dodawany do wielu potraw, bywa rozmaicie modyfikowany, np. poprzez dodanie czerwonej papryczki chilli
podaj dalej
komentarze
magda
jadlam sos z orzeszkow ziemnych w restauracji.byl znakomity.nie sadzilam ze przepis jest taki prosty.tak myslalam ze dodaja tam maslo orzechowe ale nie wiedzialam co dalej.napewno wyprobuje twoj przepis.ja dodam jeszcze bambusa ,cukinie ,marchewke i brokuly.super komponowaly sie te warzywa z sosem.
basia z brukseli
a ja żałuję, że weszłam na steonę, gdzie ktoś używa takiego języka w komentarzu. Właśnie wróciłam z tajskiej restauracji a tu taki język. szkoda tego sosu
