Doskonale znane składniki nabierają zupełnie nowego, bardzo oryginalnego
smaku dzięki dodatkowi orientalnych przypraw
czas:
10 minut + 90 minut
liczba porcji:
2
składniki:
1 duży ogórek mała czerwona cebula ząbek czosnku pół łyżeczki pasty chilli 2 łyżeczki tajskiego sosu rybnego 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka oleju sezamowego sól, pieprz
przyrządzanie:
Ogórek umyć, bez obieranie ze skórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posypać łyżeczką soli i umieścić na sitku. Pozostawić na 20 minut do odcieknięcia. Połączyć z drobno posiekaną cebulą. Przełożyć do miski. Posiekany czosnek połączyć z pozostałymi składnikami. Sosem polać sałatkę. Przykryć i wstawić na godzinę do lodówki.
