Twaróg rozgnieść widelcem, wymieszać z jogurtem, posiekanymi listkami selera naciowego, solą i pieprzem. Dodać pokrojone drobno rzodkiewki oraz prawie cały kawior, odkładając łyżeczkę do dekoracji. Wszystko delikatnie wymieszać. Każdą porcję udekorować kawiorem, podawać z pieczywem.
