Słynne włoskie przysmaki na jednym półmisku - to musi smakować fantastycznie!
czas:
15 minut
liczba porcji:
2
składniki:
250 g rukoli 15 pomidorków koktajlowych 1 kula sera mozarella 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu balsamicznego sól, świeżo zmielony pieprz
przyrządzanie:
Rukole i pomidorki dokładnie umyć i osuszyć. Ser mozzarella odsączyć z zalewy i pokroić na niewielkie kawałki. Pomidorki przekroić na połówki. Ocet wymieszać z solą i pieprzem, a następnie dodać oliwę. Sos wymieszać ze składnikami sałatki.
Ja robię : rucola+talarki cebuli czerwonej, pomidorki koktailowe, kilka pokrojonych pomidorów suszonych z zalewy, ząbek czosnku, mozzarella lub feta, czarne oliwki i prażone ziarna dyni ...:)
Ewa
Pyszne! Ja dodaję jeszcze pestki słonecznika ;)
nica;)
plus granat i jest pełen wypas !
Iwcia
pyszne,właśnie zrobiłam!!!!
rosalia8
dziękuję za przepisy bo bardzo lubię
rukolę.
rep
ja dodaję zamiast mozarelli fety, oprócz tego jeszcze oliwki toskańskie i troszkę czosnku.
dawid
to jest dobre polecam i tez fajna stronka
alina
Ja mieszam kilka gatunków sałat np. radicchio, rukola, roszponka, dodaję pomidorki, cebula (krojona w b. cieniutkie talarki), feta lub mozzarella, oliwki czarne i zielone. Do tego robię sos: pół cytryny, oliwa z oliwek, zioła (najlepiej świeże), ząbek czosnku, sól, pieprz. Na koniec posypuję grzankami lub prażonymi ziarnami, albo posypuję parmezanem. Pycha....:))
annaaaaaaaa
ja zrobiłam rukola + mozzarela + sol + pieprz + oliwa Pycha
bimba
a ja wkładam w blender rucolę z czosnkeim i ostrą papryką, do tego oliwa z oliwek i ocet balsamiczny i robię miazgę. Służy to jako baza do pysznych kanapek z pomidorem
