Słynne włoskie przysmaki na jednym półmisku - to musi smakować fantastycznie!
czas:
15 minut
liczba porcji:
2
164
składniki:
250 g rukoli 15 pomidorków koktajlowych 1 kula sera mozarella 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu balsamicznego sól, świeżo zmielony pieprz
przyrządzanie:
Rukole i pomidorki dokładnie umyć i osuszyć. Ser mozzarella odsączyć z zalewy i pokroić na niewielkie kawałki. Pomidorki przekroić na połówki. Ocet wymieszać z solą i pieprzem, a następnie dodać oliwę. Sos wymieszać ze składnikami sałatki.
Jestem wielkim fanem rukoli. Nasza wersja sałaty (podpatrzone we włoskiej knajpce) to rukola, mozarella w plastrach, pomidorki, pokrojone karczochy i czarne oliwki (najsmaczniejsze z rejonu Kalamata). Całość polewamy oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Sól i pieprz do smaku.Mmmmniam:) A do tego wspaniale się prezentuje na stole!
Asiek
uwielbiam!!!!!!!!!
pati
bardzo chcialam sprobowac rukole i kupilam...........bardzo sie zawiodlam bo nie moge tego przelknac, strasznie mi nie smakuje
ewela
mi najlepiej pasowała do rybki z piekarnika,rybka była z pomarańczą i pietruchą;do tego oczywiście RUKOLA,POLECAM:)
ewela
rucola sama maturalna słodycz pysznosći mniam mniam
olinka
jest pyszna, ale musi być świeża - z pomidorkami ,śmietaną kwaśną i odrobiną majonezu i pieprzu.
aga
a ja bardzo lubie rukole we wloszech jadlam ja bardzo czesto
Bartek
Ja też zasiałem rukolę na ogródku i po 3-4 tygodniach można już ją jeść :) Polecam...
mm
okropność, własnie ją zrobiłam i nie byłam w stanie jej zjeść
Agata
rukola jest smaczna pierwszy raz ją zasiałam w tym roku na działce jadłam same listki i dlatego szukam przepisów
