Tradycyjna dla polskiej kuchni sałatka z drobno posiekanych składników z dodatkiem majonezu zyskuje zaskakujący smak dzięki dodatkowi gotowanych pieczarek.
czas:
30 minut
liczba porcji:
5
175
składniki:
1/2 kilo małych pieczarek 1 nieduży por puszka groszku 4 jajka 2 łyżki majonez 1łyżka jogurtu naturalnego natka pietruszki tymianek, sól, pieprz
przyrządzanie:
Pieczarki gotować krótko (3-4 minuty) w osolonej wodzie. Osączyć na sitku. Jaja ugotować na twardo. Pora pokroić w drobną kostkę, dodać odsączony groszek. Jajka posiekać, pieczarki pokroić w ćwiartki. Całość wymieszać z majonezem, jogurtem naturalnym i posiekaną natką pietruszki, a następnie doprawić do smaku.
uwagi:
W przypadku większych pieczarek należy je pokroić drobniej niż w ćwiartki. Sałatka nadaje się raczej jako samodzielne danie, przystawka, nie zaś jako dodatek do dań głównych.
no dziwie sie ..ogorki kiszone,pieczarki smazone i ktos dodaje mega drobno pokrojone ma byc, okropienstwo,czy wasza watroba to wytrzyma?.....i szczypior,musztarda,,,o nie....
siulka
a własnie robie z tym że dodaje troche kapusty pekińskiej i zółty ser...mniamniośni:)
aga
robilam salatke pieczarkowa na swiata wielkanoce pychotka ,,,,,,,,,,,,,,a kto zna salatke z serem feta
reni
a ktoś z was jadł z ogórkami korniszonymi???????? Bo ja nie a chcę spróbować
MAG
salatka jest rewelacyjna,
a moja propozycja:
pieczarki podsmazone,
ogorek kiszony, pokrojony w kostke,
kukurydza zamiast groszku,
2 lyzki musztardy,
szczypior zamiast pora
i uwaga! uprazony slonecznik (!!!)
normalnie palce lizac :)
ccc
ja dodaje sałatę lodową i ogórka konserwowego
lid43ka
dzisiaj wypróbuję ją:)
ela
pycha ta salatka
głodomor
taaaaak ogorki kiszone robia caly smaczek, tylko dla mnie ta salatka musi byc pokrojona mega mega drobno - moj tata robi to super i wtedy jest no genialna!!!!! mi sie chce, wlasnie bede robic tyklo ogorkow nie mam :( buuu
majka@
ja mysle ze ze serem żółtym tez by byla smaczna!!!tez jeszcze nie robilam! Na pewno bedzie smaczna!
