Ogniście zółta sałatka z ryżem i ananasem - egzotyczny smakołyk rodem z Indii
czas:
10 minut + 30 minut gotowania ryżu
liczba porcji:
4
składniki:
125 g ryżu ugotowanego na sypko puszka kukurydzy puszka ananasa w syropie czubata łyżka startego na tarce imbiru 2 łyżki majonezu 2 łyżki sosu curry 3 ząbki czosnku sól, pieprz
przyrządzanie:
Ugotowany na sypko i wystudzony ryż wymieszac z odsączoną kukurydzą oraz pokrojonym w drobne kawałki anansem. Dodac starty imbir, sos curry oraz majonez. Wszystko dokładnie wymieszać i dodac przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku sola i pieprzem.
uwagi:
Zamiast sosu curry można dodać po prostu nieco więcej majonezu i płaską łyżeczkę łagodnej curry w proszku
hmm..rewelacja można się zajadać bez końca
(z kurczakiem polecam)
kropka
musze przyznac i bardzo smaczna salatka, a przy tym prosta w przygotowaniu;)
asia
Wygląda dość dziwnie, ale smakuję rewelacyjnie. A jeszcze lepsza z podsmażonym w curry kurczakiem. Polecam!:)
wszystkojad
JESZCZE NIE PRÓBOWAŁAM. WYGLĄDA DOBRZE! PA lecę jeść! : )
Ahenna
Sałatka jest CUDNA! Zawsze robi furorę, będzie moim asikiem w rękawie:D Swoją drogą warto dodać indyka podsmażonego lub kurczaka - duużo lepsza - palce lizać:)
Dotka
Bardzo dobra sałatka,
milenka
tez robie ta salatke..jest naprawde pyszna :) warto ja zrobic
karolina
proponuje dodac ugotowana i drobno pokrojona piers indyka, no ale to juz dla tych co jedza miesko, bez tez jest smakowita :)
goguś
NO! nawet wybredne dzieci zjadły...szybko, prosto i smacznie
tez Tomek
Jest rewelacyjna. Wygląda dużo lepiej niż na zdjęciu, dzięki za przepis!