Apetyczna przekąska nie tylko na Święto Wielkanocne.
czas:
30 minut
liczba porcji:
4
składniki:
4 jaja 1 mała cebulka 50 gram wędzonego łososia sól, pieprz łyżka posiekanego koperku 4 gałązki koperku do dekoracji
przyrządzanie:
Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie. Zalać zimną wodą i wystudzić, gdy ostygną obrać je delikatnie i przekroić na połówki. Wyjąc z nich żółtka, które wymieszać z posiekanym drobno łososiem, cebulką i koperkiem. Pastę doprawić do smaku. Nadzienie nakładać do jajek. Udekorować gałązkami koperku.
uwagi:
Efekt estetyczny będzie powiększony, gdy będziemy podawać na liściach sałaty.
