Aktualności   Przepisy   Słowniczek   Od redakcji   Kontakt   Reklama
naj skróty
najnowsze
najstarsze
najpopularniejsze
największe
danie dnia
Chłodnik jogurtowy
 
Chłodnik jogurtowy Marzenie dietetyka - jogurt i wiosenne warzywa. więcej...
przysmak dnia
Jagodzianki
 
Jagodzianki Aromatyczne bułeczki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z ja... więcej...
 
 
pokaż dania kuchni...
szukaj przepisu zawierajacego słowo:
 
 
 
 
menu
 
sałatki (77)
przystawki (96)
zupy (57)
koktajle (129)
nalewki (34)
przetwory (25)
dania główne (306)
jednogarnkowe (53)
pasty (43)
ryby i owoce morza (40)
mięso (39)
inne (68)
zapiekanki, tarty, pizze (63)
śniadania (21)
desery (103)
sosy (25)
przepisy sprzed wieków (112)

co na półkach?

Blog piwosza
menu  ::  Dania glowne  ::  

 Biała kapusta z papryką

  Niecodzienne, wywodzące się z kuchni węgierskiej, połączenie kapusty i papryki doskonale nadające się jako dodatek lub lekkie danie główne.
 
czas: 60 minut
liczba porcji: 4
 
składniki: mała główka białej kapusty
2 czerwone papryki
1 papryczka pepperoni
2 łyżki sproszkowanej słodkiej papryki
szczypta sproszkowanego chilli
1 litra soku jabłkowego
2 łyżki masła
cztery łyżki śmietany

 
przyrządzanie: Kapustę oczyścić i cienko poszatkować. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w drobną kostkę. Pepperoni oczyścić z nasion i drobno posiekać, a następnie wraz z papryką podsmażyć chwilkę na maśle. Dodać poszatkowaną kapustę, przyprawy i sos jabłkowy. Wymieszać. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 45 minut. Nieco ostudzić i dodać śmietanę.
 
uwagi: Wspaniale smakuje z kluskami z ziemniaków lub z makaronem. W celu uzyskania bardziej wykwintnego smaku można dodać na początku duszenia ok. 1/3 szklanki białego wytrawnego wina.


podaj dalej


komentarze
   1-10 z 11   zobacz wszystkiezobacz wszystkie
lucyna19461w przepisie jest sok jabłkowy a nie ocet jabłkowy
elelanorzawsze problem z pepperoni:) dla wlochow to faktycznie papryka tyle ze pisze sie 'peperoni' przez jedno 'p', dla amerykanow to kielbasa w stylu salami i domyslam sie ze wlasnie o nia chodzi. przepis smacznie wyglada wiec na pewno bede testowac:)
zrobilambardzo przyzwoite i smaczne danie, polecam
busterpatrzę i patrzę i nie mogę w przepisie dojrzeć octu jabłkowego który dojrzał jeden z komentatorów...........:)
ja :))może być smaczne -tylko dlaczeo 1 litr octu jabłkowego ???? nie dziwię się ze danie nie smakowało :))))
darPowiem szczerze ze zrobilem wszytsko wedlug przepisu, ale czegos tak niedobrego to jeszcze w zyciu nie jadlem.Po pierwszym kesie danie wyladowalo w koszu...odradzam
kucharaBiała kapusta nie potrzebuje tak długiego duszenia. Papka się zrobi i tyle. Połowa podanego czasu to już nadto.
aniado komentarza tylko.... peperoni to po wlosku papryka...a ostra papryczka to peperoncino - wiec nie wiem co do tego ma kielbasa???
tylkoze peperoni to jest nazwa specjalnej kielbasy, a nie papryczki.
zuzkabardzo dobre
   wyswietlono 1-10 z 11   zobacz wszystkiezobacz wszystkie

dodaj komentarz
 
twój nick:
twoja opinia:
Biała kapusta z papryką

Dania główne
Tarta ziemniaczana
 Pstrąg w maśle czosnkowym
 Grillowane warzywa śródziemnomorskie
 Patelnia prowansalska
 Ziemniaki po hiszpańsku
 Ratatouille
 Papryka po meksykańsku
 Kisz z pomidorami
 Makaron po chińsku
 Tortilla z ryżem i kiszoną kapustą
 Spaghetti tonno
 Farfalle z łososiem
 Kotleciki rybne z krakersami
 Paj z dynią
 Penne z grillowanymi warzywami
 Gulasz ziemniaczany
 Placuszki z ryżu i sera
 Tarta leśna
 Spaghetti ze szpinakiem i gorgonzolą
 

 
kuchnia węgierska
Biała kapusta z papryką
 Paprykarz z pieczarkami
 Papryka faszerowana
 Zupa rybna halaszle
 Leczo
 Naleśniki Gundel
 Zupa gulaszowa
 Węgierska szarlotka
 Łazanki z szynką
  newsletter
Jeżeli chcesz otrzymywać newsletter Palcelizac.pl, wpisz powyżej swój adres e-mail


DJMCAktualności   Przepisy   Słowniczek   Od redakcji   Kontakt   Reklama
© 2003-2014 DJMC    gotuje zespół palcelizać    zmywa djc   przepisy dyktuje cymes cms.

Ten serwis jest na sprzedaż. Kontakt: palcelizac@palcelizac.pl