![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Doskonała na zimę, bo rozgrzewająca i treściwa zupa z typowo polskich składników.
przepis z kuchni: polskiej
czas: 60 minut
liczba porcji: 4
składniki:
70 dag ziemniaków
1,5 l bulionu warzywnego
1 cebula
1 czubata łyżka chrzanu
2 łyżki śmietany
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, majeranek do smaku
1 łyżka masła
przyrządzanie:
Ziemniaki pokroić w kostkę i dusić na maśle w dużym garnku przez ok. 15 minut. Potem zalać przygotowanym wcześniej bulionem warzywnym. Dodać garść majeranku, przeciśnięty przez praskę czosnek, startą na tarce cebulę oraz sól i pieprz. Gotować następne 15 minut. Gdy ziemniaki są już miękkie, dodać wymieszany ze śmietaną i odrobiną soli chrzan. Gotować chwilę i na koniec doprawić do smaku.